Héli Truffes - Académie de la truffe

Durée du vol : 40 minutes
Durée de la prestation : 3h10
Vols Décembre à Mars
Autre période : 02 47 24 81 44

Nous contacter Paiement en 2x sans frais par CB en 2x

À partir de
1 999 €
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Héli Truffes – Académie de la Truffe : l’or noir de Touraine vu du ciel

Vivez une expérience rare avec Héli Truffes – Académie de la Truffe : un vol gastronomique en hélicoptère combiné à une immersion au cœur de l’or noir de Touraine. Depuis l’aéroport de Tours Val de Loire, vous décollez en hélicoptère privatisé pour un survol d’environ 40 minutes au-dessus des Châteaux de la Loire, avant d’atterrir au Domaine de Moribot, siège de l’Académie de la Truffe.

Cavage avec chien truffier, découverte des truffières, dégustation gastronomique à la truffe et vol retour en hélicoptère : une parenthèse de 3 h 10 environ, pensée pour les épiciuriens, amateurs de gastronomie et amoureux de la Touraine.

Votre expérience Héli Truffes – Académie de la Truffe

Accueil à l’aéroport de Tours Val de Loire

Votre vol en hélicoptère autour de la truffe commence à l’aéroport de Tours Val de Loire, au cœur de la Touraine :

  • à 5 minutes des accès autoroutiers A10 (Paris – Bordeaux) et A28 (Le Mans),
  • à environ 10 minutes du centre-ville de Tours et de la gare TGV Saint-Pierre-des-Corps,
  • à 55 minutes de Paris Montparnasse en TGV.

Sur place, notre équipe vous accueille, vérifie vos billets et vous accompagne jusqu’à l’hélicoptère. Votre pilote professionnel réalise un briefing sécurité et vous présente le plan de vol : les châteaux survolés, la route vers Chinon et l’arrivée au Domaine de Moribot.

Vol en hélicoptère : 40 minutes au-dessus des châteaux et des paysages ligériens

Vous embarquez à bord de l’un de nos hélicoptères Bell 206 (JetRanger ou LongRanger), appareils de référence pour les vols panoramiques. Casque audio sur les oreilles, vous profitez des commentaires du pilote et de vues à 360° sur la vallée de la Loire.

Pendant environ 40 minutes de vol, vous survolez quelques-uns des joyaux de la Vallée de la Loire :

  • le Château de Villandry et ses jardins à la française,
  • le Château de Langeais, entre Moyen Âge et Renaissance,
  • le Château d’Azay-le-Rideau, posé sur les eaux de l’Indre,
  • le Château de l’Islette, refuge de Rodin et Camille Claudel,
  • le Château d’Ussé, associé à la légende de la Belle au Bois Dormant,
  • la Forteresse royale de Chinon, dominant la Vienne et la ville historique.

Votre voyage aérien se conclut par une arrivée spectaculaire au Domaine de Moribot, au cœur d’un vaste domaine truffier aménagé comme un écrin pour l’Académie de la Truffe.

L’expérience truffe au Domaine de Moribot

Accueil et découverte des truffières

À votre arrivée, l’équipe de l’Académie de la Truffe vous accueille pour une immersion au cœur du domaine truffier. Après une présentation du lieu et de l’Académie, vous partez à la rencontre des truffières de Touraine.

Le Domaine de Moribot abrite cinq truffières organisées autour de motifs paysagers visibles depuis le ciel : Spirale, Éventail, Feuille de chêne… Plus de 12 000 arbres truffiers ont été plantés entre 2016 et 2022, selon une démarche qui conjugue innovation agronomique et respect du vivant.

Démonstration de cavage avec chien truffier

Bottes aux pieds, vous assistez à une démonstration de cavage, l’art de la recherche de la truffe. Guidé par le chien truffier et son maître, vous découvrez comment les truffes mûres sont repérées, déterrées avec précision puis remises en culture.

C’est l’occasion de mieux comprendre le cycle de la truffe, son lien avec l’arbre, les secrets du sol et le savoir-faire des trufficulteurs, tout en observant le cavage en situation réelle.

Dégustation autour de la truffe

La visite se poursuit par une dégustation gastronomique autour de l’or noir :

  • Beurre truffé,
  • brouillade à la truffe,
  • le tout accompagné de deux verres de vin soigneusement sélectionnés, en accord avec les saveurs de la truffe.

Pendant environ 2 heures, vous échangez avec les équipes du domaine sur les différentes variétés de truffes, leurs arômes, leurs accords mets & vins et la culture trufficole en Touraine.

À l’issue de cette dégustation, vous avez la possibilité de vous procurer des truffes d’exception directement sur place, ainsi que des produits dérivés, pour prolonger l’expérience à la maison.

Le Domaine de Moribot & l’Académie de la Truffe

Le Domaine de Moribot, situé près de Chinon, est un lieu entièrement dédié à la truffe de Touraine et à la gastronomie locale. Imaginée comme un véritable écrin pédagogique et gourmand, l’Académie de la Truffe réunit :

  • un domaine truffier de production,
  • des espaces de dégustation et de réception,
  • un restaurant de terroir et des ateliers culinaires,
  • des parcours pédagogiques autour de la trufficulture.

Deux grandes variétés de truffes y sont mises à l’honneur :

  • la truffe noire d’hiver (Tuber melanosporum),
  • la truffe d’été (Tuber aestivum).

L’Académie s’appuie sur une méthode de culture intégrée : travail du sol, sur-mycorhization, taille précise des arbres, irrigation maîtrisée… Une approche à la fois innovante et respectueuse des équilibres naturels.

Vol retour en hélicoptère vers Tours

Après cette immersion au cœur de l’or noir de Touraine, vous remontez à bord de l’hélicoptère pour un vol retour d’environ 20 minutes jusqu’à notre héliport près de Tours.

Ce vol de clôture vous offre une dernière vue d’ensemble sur la Vallée de la Loire, ses rivières, ses villages et ses vignes, avant de retrouver le sol tourangeau.

Les points forts d’Héli Truffes – Académie de la Truffe

  • Une expérience complète et rare : hélicoptère privatisé, survol des Châteaux de la Loire, visite de truffières, démonstration de cavage et dégustation.
  • L’alliance ciel & terroir : vous découvrez la Touraine d’abord vue du ciel, puis les pieds dans la terre, au plus près des truffiers.
  • Un cadre d’exception : le Domaine de Moribot et l’Académie de la Truffe, références de la trufficulture en Touraine.
  • Une offre premium et intimiste : hélicoptère privatisé pour votre groupe, idéal pour quelques proches, clients ou collaborateurs.
  • Un cadeau inoubliable : formule parfaite pour un anniversaire marquant, un événement d’entreprise, un cadeau de Noël ou une escapade gastronomique.

Air Touraine & l’Académie de la Truffe : la rencontre de deux expertises

Basée en Touraine depuis plus de 45 ans, Air Touraine est une compagnie aérienne spécialisée dans les vols touristiques en hélicoptère, en montgolfière et en dirigeable, ainsi que dans les travaux aériens. Nos hélicoptères Bell 206 sont reconnus pour leur stabilité, leur sécurité et leur confort panoramique.

Nos opérations sont encadrées par plusieurs agréments aéronautiques officiels (transporteur aérien, opérateur spécialisé, école de pilotage, gestionnaire de navigabilité), gages de sérieux réglementaire et de sécurité pour chacun de nos vols.

L’Académie de la Truffe incarne l’excellence trufficole en Touraine : un domaine de production, un lieu de transmission et de dégustation, un espace de découverte autour du diamant noir.

Ensemble, nous imaginons des expériences qui s’inscrivent dans notre démarche RSE Green Flag : valorisation des terroirs, partenariats locaux, pédagogie et respect des territoires survolés.

Informations pratiques – Héli Truffes Académie de la Truffe

  • Durée du vol : environ 40 minutes à l’aller + ~20 minutes au retour
  • Durée totale de la prestation : environ 3 h 10
  • Période : vols de décembre à mars (autres périodes : nous contacter au 02 47 24 81 44)
  • Départ : Aéroport de Tours Val de Loire
  • Arrivée : Domaine de Moribot – Académie de la Truffe (secteur Chinon)
  • Type de vol : vol privatif (1 à 6 passagers selon l’hélicoptère)
  • Tenue conseillée : chaussures adaptées (bottes ou chaussures fermées), vêtements de saison et vêtements de pluie si nécessaire pour la visite en extérieur.
  • Météo : comme toute opération aérienne, cette expérience est tributaire des conditions météorologiques. En cas de vent fort, pluie ou brouillard, le vol peut être reporté pour garantir la sécurité et la qualité du survol comme de la visite.
  • Conditions physiques : expérience accessible à toute personne en bonne condition générale. Merci de nous signaler toute situation particulière (mobilité réduite, chirurgie récente, grossesse, etc.) afin d’évaluer la faisabilité.
  • Parking : à compter du 1er juillet 2025, le parking de l’aéroport de Tours est payant au-delà de 2 heures (2 heures gratuites).
  • Billets & règlement : à partir de 1 999 € pour le groupe, paiement possible en 2x sans frais via notre plateforme sécurisée.

À qui s’adresse l’expérience Héli Truffes – Académie de la Truffe ?

Cette offre premium autour de la truffe est particulièrement adaptée pour :

  • les amateurs de gastronomie et de produits d’exception,
  • un cadeau d’anniversaire ou de Noël haut de gamme,
  • un week-end romantique ou une occasion de vie marquante,
  • un séminaire ou une journée d’entreprise autour du terroir et de la RSE,
  • une invitation clients VIP ou un incentive d’exception,
  • les passionnés de vins, de truffes et de paysages ligériens.

Réserver votre vol Héli Truffes – Académie de la Truffe

Pour réserver votre expérience Héli Truffes – Académie de la Truffe :

  1. Sélectionnez votre vol privatif sur cette page (groupe jusqu’à 6 personnes) et validez votre commande en ligne.
  2. Recevez votre confirmation de vol avec les horaires indicatifs et les informations pratiques.
  3. Le jour J, rendez-vous à l’aéroport de Tours Val de Loire pour embarquer vers le diamant noir de Touraine et vivre votre escapade trufficole en hélicoptère.

Notre équipe est à votre disposition pour tout projet sur-mesure (privatisation, groupe entreprise, adaptation des horaires, services complémentaires) :

Offrez-vous un moment suspendu entre ciel, truffières et châteaux avec Héli Truffes – Académie de la Truffe, et découvrez la Touraine sous le signe du diamant noir.

L'aéroport Tours Val de Loire est situé au coeur de la touraine et dessert plusieurs destinations europééennes.

Un aéroport facile d'accès :

- à 5 minutes des accès autoroutiers A10 Paris Bordeaux et A28 Le Mans.
(Emprunter la sortie n°20 sur l’autoroute A10.)

- à 10 min du Centre Ville de Tours et de la Gare TGV de St Pierre des Corps

- à 55 min par TGV du cœur de Paris (Montparnasse).

ATTENTION

A compter du 1er juillet 2025, le parking de l'aéroport de TOURS sera payant (2h gratuite). 

Vous trouverez plus d'informations sur le site internet de la SMADAIT.

Le Château de Villandry, dernier grand château de la Loire construit à l’époque de la Renaissance, incarne à la fois l’élégance de son architecture et la beauté de ses jardins remarquables. Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, ce joyau du Val de Loire séduit chaque année des visiteurs venus admirer ses façades sobres et ses parterres géométriques.

Vu du ciel, Villandry dévoile toute son étendue et la perfection de ses six jardins emblématiques : le jardin potager, qui allie esthétisme et utilité, le jardin d’ornement pour ses motifs décoratifs, le jardin d’eau offrant un havre de fraîcheur, le jardin des plantes médicinales chargé d’histoire, le labyrinthe invitant à la découverte et enfin le jardin du soleil baigné de lumière.

Plusieurs illustres propriétaires ont façonné ce domaine unique, parmi lesquels Jean Le Breton, ministre de François Ier, le marquis de Castellane, ambassadeur de Louis XV, Jérôme Bonaparte, frère de Napoléon Ier, ou encore Joachim Carvallo. Chacun a laissé son empreinte, contribuant à faire de Villandry l’un des fleurons des châteaux de la Loire.

En survolant le Val de Loire, on comprend mieux l’harmonie qui règne entre la majestueuse Loire, les coteaux de tuffeau et l’art du jardin. Cette région, réputée pour ses vins et son patrimoine architectural, offre un écrin idéal à la splendeur de Villandry et des nombreux châteaux avoisinants. Entre histoire, art de vivre et paysages à couper le souffle, une visite de Villandry – et plus encore une découverte vue du ciel – s’impose comme une expérience inoubliable au cœur des trésors de la Touraine.

  • Conditions de règlement :

Le paiement total est demandé à la commande (via carte bancaire, chèque ou chèques vacances, espèces, virement bancaire).
Pour votre commodité, nous offrons la possibilité de payer en 2 fois sans frais par carte bancaire grâce à notre plateforme de paiement sécurisé en ligne.

  • Prolongez la validité de votre billet :

Si vous désirez prolonger la validité de votre billet, optez pour notre option prolongation et bénéficiez d'une année supplémentaire pour profiter de votre expérience.

  • Option annulation :

Vous avez la possibilité de souscrire à une option annulation lors de votre commande ou réservation de date vous permettant de reporter votre vol ou d'être remboursé en cas d'annulation définitive de votre fait.

(voir conditions générales de vente)

Nos engagement RSE : projet GREEN FLAG

Les vents du changement rencontrent l'engagement envers la durabilité et la responsabilité sociale d'entreprise (RSE).

Notre secteur ne peut tourner le dos face à sa responsabilité dans l’aviation de demain et c’est pourquoi, en tant que pionnier de l'aviation écologique, nous nous sommes engagés à repousser les limites de l'industrie aérienne en intégrant la RSE dans chaque aspect de notre activité, que ce soit dans nos hélicoptères, montgolfières ou dirigeable.

 

Notre approche de la RSE s'articule autour de trois piliers fondamentaux :

Le Volet Environnemental :

Nous sommes conscients de l'impact environnemental de nos opérations aériennes. C'est pourquoi nous investissons dans des technologies de pointe pour réduire nos émissions de carbone, minimiser notre empreinte écologique et préserver les écosystèmes fragiles que nous survolons. De la réduction de la consommation de carburant à l'adoption de biocarburants durables en passant par la protection de la biodiversité de notre héliport, chaque vol est une étape vers un avenir aérien plus propre et plus respectueux de l'environnement.

 

Le Volet Societal :

Nous croyons fermement que notre succès en tant que compagnie aérienne va de pair avec le bien-être des communautés que nous servons. C'est pourquoi nous nous engageons à soutenir les initiatives locales, à promouvoir la diversité et l'inclusion au sein de notre personnel et à assurer des normes de sécurité et de bien-être parmi les plus élevées de l'industrie. De la création d'emplois locaux à la promotion du tourisme durable, nous travaillons pour être un moteur de prospérité et de développement social partout où nous opérons.

 

Le Volet Economique :

La durabilité économique est au cœur de notre modèle d'entreprise. Nous recherchons constamment des moyens d'accroître notre efficacité opérationnelle, de réduire nos coûts et d'investir dans des pratiques commerciales équitables et éthiques. En collaborant avec des partenaires locaux et en favorisant une croissance économique inclusive, nous contribuons à renforcer les économies régionales et à promouvoir un avenir financier durable pour tous.

 

 

Nos Agréments Aéronautiques

Chez Air Touraine, nous sommes fiers de détenir des agréments reconnus dans le secteur aéronautique, gages de notre expertise, de notre sécurité et de notre professionnalisme. Ces certifications, obtenues dans le cadre de contrôles stricts et d’audits rigoureux, attestent de notre conformité aux normes les plus exigeantes du secteur.

Voici la liste de nos agréments :

Transporteur aérien hélicoptère : FR.AOC.0079

Transporteur aérien montgolfière : FR-O063

Opérateur spécialisé travaux aériens à haut risque : FR.DEC.0110

Ecole de pilotage (hélicoptère / montgolfière) : FR.DTO.0284

Gestionnaire de navigabilité : FR.CAMO.0116


Chaque code représente une reconnaissance spécifique de notre engagement envers la sécurité, la qualité de nos services et notre capacité à répondre aux exigences du secteur aéronautique. Grâce à ces agréments, Air Touraine garantit à ses clients une expertise certifiée et un niveau de service optimal.

En choisissant Air Touraine, vous faites le choix de la confiance et de l'excellence, soutenus par des certifications de haut niveau qui placent la sécurité et la qualité au cœur de nos préoccupations. 

 

Nos Agréments Tourismes

 

Certifications Agence de Voyage : Un Gage de Confiance et d’Excellence

Chez Air Touraine, notre engagement en faveur de la qualité, de la sécurité et de la transparence se traduit par l’obtention de certifications reconnues dans le secteur du voyage. Ces labels attestent de notre sérieux et de notre expertise, tout en garantissant à nos clients des prestations conformes aux normes les plus strictes.

Des certifications qui font la différence

Nos certifications sont le fruit d’un travail rigoureux et d’un engagement constant pour l’excellence. Elles illustrent notre capacité à offrir des voyages sur mesure, en mettant la satisfaction et la sécurité de nos clients au cœur de nos préoccupations. Grâce à ces labels, nous vous assurons une gestion transparente, une qualité de service irréprochable et un respect total des réglementations en vigueur dans l’industrie touristique.

 

Immatriculation au registre des Operateurs de Voyage et de séjours : IM03700003 nous permettant de vous proposer des séjours.

Garantie Financière : ATRADIUS, 159 rue Anatole France-CS50118-92596 LEVALLOIS PERRET

Assurance responsabilité civile professionnelle  : ALLIANZ IARD, 1 Cours Michelet-92076 PARIS LA DEFENSE.

Contrat n°086 846 956

 

En choisissant Air Touraine, vous optez pour une agence de voyage certifiée qui place la qualité, la sécurité et l’innovation au cœur de ses services. Laissez-vous convaincre par notre savoir-faire éprouvé et vivez des expériences de voyage exceptionnelles, en toute sérénité.