希农的美食与风土:松露学院与 Les Jardiniers,一个精致的联盟
19/12/2024
松露学院:发现黑钻石
松露学院(Académie de la Truffe)距离希农(Chinon)仅几公里之遥,是一座名副其实的松露圣殿。从松露的栽培到品尝,这个机构都是法国美食的瑰宝。
您将发现
- 松露狩猎:加入松露犬的行列,去发掘这些埋藏在地下的宝藏。
- 研讨会和品尝会:在热情的专家建议下,学习如何烹饪和享用松露的精妙之处。
- 松露种植的秘密:通过导游和对传统方法的讲解,沉浸在迷人的松露种植世界中。
Les Jardiniers:精致而环保的餐桌
探索完松露世界后,前往 Les Jardiniers 餐厅,这是一家以当地特产和地道风味为主题的餐厅。这里的每道菜都是对希农地区的致敬。
不 容错过的特色美食
- 意大利烩饭配新鲜松露:简约与精致的完美融合。
- 梭鲈鱼片配希农葡萄酒:当地农场的时令蔬菜为其增色不少。
- 松露奶油布丁:大胆的甜点,为一餐画上圆满句号。
Les Jardiniers 的装潢精致自然,露台上绿树成荫,是您享受美食之旅的理想场所。
图瓦卢航空公司难忘的一天
如果您想获得更加非凡的体验,可以乘坐都兰航空公司(Air Touraine)的直升机,将美食与探险完美结合。 从图尔机场或我们的直升机场出发,搭乘直升机飞越卢瓦尔河谷雄伟的城堡、葡萄园和森林。飞行结束后,在希农附近降落,探索松露学院。
探索这次飞行
当松露与本地农产品相遇
松露学院(Académie de la Truffe)和怡园(Les Jardiniers)是希农生活艺术和美食财富的完美体现。这一联盟集探索、传播和美食乐趣于一体,让人们完全沉浸在黑钻石和当地风味的世界中。